12 najlepszych przepisów na polewę czekoladową
Istnieje tak wiele czekoladowych przepisów i pomysłów dostępnych, ale aby zrobić doskonałą glazurę czekoladową musimy znać idealny przepis i technikę. Oto 12 najlepszych przepisów i pomysłów na glazurę czekoladową, które z pewnością Cię zachwycą.
Polewa czekoladowa Przepis #1:
Składniki:
– 2 filiżanki cukru pudru
– 1 filiżanka kakao w proszku
– 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
– 1/4 łyżeczki soli
– 1/2 filiżanki maślanki
– 1/4 szklanki śmietany
Sposób:
Wymieszaj wszystkie składniki razem. Użyj trzepaczki i dobrze wymieszaj, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Przechowuj w lodówce przez godzinę.
Polewa czekoladowa Przepis #2:
Składniki:
– 1 funt czekolady
– 2 filiżanki śmietany
– 2 filiżanki cukru pudru
– 3 łyżki niesolonego masła
– 2 łyżki stołowe gęstej bitej śmietany
Metoda:
Najpierw roztop czekoladę i umieść ją w misce do mieszania. Następnie dodaj masło i śmietanę i dobrze wymieszaj. Teraz dodaj cukier puder i ubijaj do uzyskania gładkiej masy. Na koniec dodaj bitą śmietanę i kontynuuj ubijanie.
Polewa czekoladowa Przepis #3:
Składniki:
– 2 filiżanki czekolady
– 3 filiżanki cukru pudru
– 1/2 filiżanki niesolonego masła
– 1/2 filiżanki ciężkiej śmietany
– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Metoda:
Najpierw roztop czekoladę i przelej ją do miski do mieszania. Następnie dodaj masło i śmietanę i dobrze wymieszaj. Teraz dodaj cukier puder i ubijaj do uzyskania gładkiej masy. Na koniec dodaj ekstrakt z wanilii i dobrze wymieszaj.
Polewa czekoladowa Przepis #4:
Składniki:
– 3 filiżanki cukru pudru
– 2 filiżanki kakao w proszku
– 1 filiżanka maślanki
– 1 filiżanka gęstej śmietany
– 2 łyżki niesolonego masła
– 1/2 łyżeczki soli
– 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
– 1/4 łyżeczki ekstraktu z wanilii
– 3 szklanki mleka
– 1 filiżanka wiórków czekoladowych
Sposób:
Najpierw połącz maślankę, śmietanę, sól i sodę oczyszczoną i dobrze wymieszaj. Teraz dodaj mleko i wymieszaj. Następnie dodaj ekstrakt z wanilii i dobrze wymieszaj. Po tym dodać cukier puder i wymieszać.
Polewa czekoladowa Przepis #5:
Składniki:
– 1/2 filiżanki kakao w proszku
– 1/4 filiżanki cukru
– 2 łyżki niesolonego masła
– 1 filiżanka mleka
– 1/4 szklanki maślanki
– 1/4 szklanki gęstej śmietany
– 1/8 łyżeczki soli
– 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
– 1/2 szklanki cukru pudru
– 1/4 szklanki niesolonego masła
– 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
– 1 filiżanka wiórków czekoladowych
Metoda:
Najpierw roztop czekoladę i umieść ją w misce do mieszania. Następnie dodaj masło i śmietanę i dobrze wymieszaj. Teraz dodaj