Jak zrobić domowe batoniki owsiane z ulubionymi dodatkami?
Jak zrobić domowe batoniki owsiane z ulubionymi dodatkami?
Domowe batoniki owsiane są doskonałym i zdrowym przysmakiem, który można z łatwością przygotować w domu. W przeciwieństwie do sklepowych batoników, domowe batoniki owsiane są wolne od sztucznych dodatków i konserwantów. Można również dodać ulubione dodatki, takie jak orzechy, suszone owoce czy czekoladę. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować te pyszne batoniki owsiane krok po kroku.
Lista składników i przygotowanie.
Aby zacząć, potrzebne będą następujące składniki:
- 1 ½ szklanki owsianych płatków;
- 1/2 szklanki masła orzechowego;
- 1/3 szklanki miodu;
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego;
- Pół szklanki ulubionych dodatków, takich jak orzechy włoskie, migdały, rodzynki, żurawina, suszone owoce czy czekolada.
Przygotowanie jest bardzo proste. Najpierw rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsiusza. Następnie, w misce, wymieszaj owsiane płatki, masło orzechowe, miód i ekstrakt waniliowy aż do uzyskania jednolitej masy. Dodaj ulubione dodatki i dokładnie wymieszaj.
Formowanie batoników i pieczenie.
Na kolejnym etapie należy przygotować formę, np. blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Przenieś masę batonikową do formy i równomiernie rozprowadź ją, żeby utworzyć płaską warstwę. Następnie, używając plecionej pokrywki batoników lub dłoni, dociskaj masę, aby była bardziej zwarte. To zapewni, że batoniki będą trzymały się razem podczas pieczenia.
Po uformowaniu batoników, wstaw formę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż batoniki będą lekko zbrązowione na brzegach. Pamiętaj, że każdy piekarnik może się różnić, więc dojrzenie batoników może się nieznacznie różnić.
Schładzanie i przechowywanie.
Gdy batoniki owsiane będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i odstaw do ostygnięcia. Najlepiej wstawić je do lodówki na około 30 minut, aby stwardniały. Po schłodzeniu można je pokroić na mniejsze porcje lub puszyste batoniki do zabrania w drogę.
Batoniki owsiane można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez około tydzień, co sprawia, że są idealnym przekąską do pracy, szkoły czy na wycieczkę. Przed podaniem można również posypać je odrobiną wiórków kokosowych lub czekolady, aby nadać im dodatkowej atrakcyjności.
Podsumowanie.
Batoniki owsiane to idealna alternatywa dla sklepowych przekąsek. Są łatwe do przygotowania, zdrowe i dobrze zaspokajają głód. Dzięki możliwości dodania ulubionych dodatków, można stworzyć batoniki owsiane o różnych smakach i teksturach. Przygotowanie ich w domu daje również kontrolę nad jakością składników i eliminuje sztuczne dodatki. Wypróbuj ten prosty przepis na batoniki owsiane i ciesz się smakiem i korzyściami zdrowotnymi, które dają.