Rzodkiew japońska (daikon) – zdrowotne właściwości i zastosowanie

Rzodkiew japońska (daikon) – zdrowotne właściwości i zastosowanie

Rzodkiew japońska, znana także jako daikon, to niezwykle interesujące warzywo, które nie tylko zachwyca swoim smakiem, ale również dostarcza wielu korzyści zdrowotnych. Zawierająca jedynie 20 kcal na 100 gramów, rzodkiew japońska jest prawdziwym skarbem w diecie osób dbających o linię. Bogata w witaminę C, błonnik pokarmowy oraz szereg minerałów, takich jak żelazo czy wapń, wspiera funkcje organizmu na wielu płaszczyznach. Jej działanie detoksykacyjne, moczopędne oraz przeciwobrzękowe sprawia, że warto włączyć ją do codziennych posiłków. Co…

Read More