Jak zrobić ciasto drożdżowe w misce
Drożdże to starożytna forma bakterii, która żyje w środowisku i zapewnia nam siłę do produkcji chleba. Dziś używamy drożdży do wyrobu ciasta. Jednak, gdy wyrabiasz ciasto w dużej misce, bardzo trudno będzie kontrolować temperaturę. Osiągnięcie wymaganej temperatury zajmie trochę czasu i będzie wymagało dużo energii, aby utrzymać ciasto w pożądanej temperaturze. Ale, jeśli zrobisz ciasto w misce, łatwiej będzie utrzymać temperaturę i kontrolować czas fermentacji. Tak więc, oto kilka najlepszych i prostych wskazówek, które pomogą…
Read More