Przepis na naleśniki z warzywami

Naleśniki są nie tylko pyszne, ale jest to również bardzo zdrowe danie. Jest to świetna opcja na śniadanie lub przekąskę, a kiedy będziesz to jadł, będziesz miał więcej energii przez cały dzień.
Nie potrzebujesz żadnych specjalnych składników, aby przygotować ten naleśnik; wszystko, co musisz zrobić, to dodać ziemniaki do mąki, jajka, sól i pieprz. Kiedy już to zrobisz, po prostu wymieszaj je razem i przełóż na patelnię. Po tym czasie rozgrzej olej na patelni i smaż przez około 5 minut.
Te warzywne placki można podawać z dowolną zupą warzywną lub sałatką.
Składniki:
2 średnie ziemniaki, obrane
1 łyżeczka soli
1/4 łyżeczki pieprzu
2 jajka
1 łyżka oleju
Instrukcje:
Ugotuj ziemniaki, aż będą miękkie, a następnie zetrzyj je i odstaw na bok.
Wymieszać sól i pieprz w jajkach i wlać je do miski. Dodajemy do jajek tłuczone ziemniaki i dobrze mieszamy.
Rozgrzej olej na patelni i wlej masę na patelnię. Przykryj ją i smaż przez około 5 do 7 minut. Przerzuć naleśnik i gotuj go przez kolejne 3 minuty.
Podawaj naleśnik z dowolną sałatką.
Wnioski:
Jak widać, jest to łatwy przepis na zrobienie pysznych naleśników. Naleśniki można podawać z dowolną zupą warzywną lub sałatką.